Cuisine créative, café & boutique
À la recherche d’un lieu cosy idéal pour rencontrer, discuter et réfléchir…

Le Sowo café propose une cuisine créative de saison et faite maison.
Du lundi au samedi 8h30 – 18h30 Nocturne le jeudi et le vendredi jusqu’à 22h00.
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Café
- Menu
- Boissons
Bento gourmand
En quelques mots c’est une composition ludique, esthétique, saine et équilibrée que nous vous proposons avec des fruits et légumes bio de saison.
Bento Veggie
14.50 €
Bento Flexie
16.50 €
Bento du Chef
12.50 €
Bento sandwich
12.00 €
Bento Kid
7.50 €
Envie sucré
Cookie au choix
3.00 €
Cake du jour
3.20 €
Pâtisserie du jour
4.20 €
Envie salé
À partir de 15h00
Soupe du jour, granola salé, fromage du coin
11.50 €
Omelette fromage, jeunes pousses
10.50 €
Sandwich au choix
7.50 €
Planche apéro
À partir de 15h00
Jambon de pays, terrine, fromage
16.00 €
Tomme de chèvre, meule des glaciers, pickles de légumes
12.00 €
St Marcellin chaud, fruits secs
9.00 €
Truite fumée, dip aneth citron, blinis
15.00 €
Petit-déjeuner
Œuf, poitrine fumée, pain de mie bio
Au plat, à la coque, omelette ou brouillés
Supplément saucisse végétale (1,00€)
Les œufs proviennent de la ferme des Eulets à Bourg Saint Maurice
Supplément saucisse végétale (1,00€)
Les œufs proviennent de la ferme des Eulets à Bourg Saint Maurice
7.90 €
Pain de mie bio, beurre, confiture bio
4.90 €
Peanuts butter toast
Toast, beurre de cacahuètes, pomme, banane, cranberries, graines de chia
7.20 €
Smoothie bowl Punchy
Yaourt, banane, kiwi, spiruline, granola maison topping
Supplément yaourt végétal (0,80€)
Supplément yaourt végétal (0,80€)
9.50 €
Smoothie bowl Framboise-Coco
Yaourt végétal coco, framboise , banane, sirop d’érable, granola maison ou muesli bio, topping
9.50 €
Bento « Good Morning »
Yaourt, miel, granola ou muesli bio, fruits, omelette, toast, café ou thé au choix (hors thé sup, sup lait végétaux), orange pressée
15.00 €
SO – HOT
Le café est un assemblage de terroirs bio d’Amérique du sud « Massaya ». Notre lait entier provient de la ferme Rullier située à Bourg Saint Maurice.
Café Simple
1.80 €
Café Double
3.40 €
Café Allongé Simple
1.80 €
Café Allongé Double
3.40 €
Macchiato Simple
2.10 €
Macchiato Double
3.80 €
Cappucino Simple
3.20 €
Cappucino Double
5.00 €
Mocaccino Simple
3.70 €
Mocaccino Double
5.30 €
Chocolat chaud Simple
3.00 €
Chocolat chaud Double
5.00 €
Chocolat Viennois Simple
3.50 €
Chocolat Viennois Double
5.50 €
Café au lait Simple
3.00 €
Café au lait Double
4.50 €
Latté
4.20 €
Latté Macchiato
4.20 €
Chaï Indien, épicé et sucré
4.30 €
Golden Latté
4.00 €
Supplément sirop vanille, noisette, potimaron aux épices
0.60 €
Supplément lait d'avoine, d'amande
0.80 €
SO – ORIGINAL & HOT
Épicé, doux, sucré ou amer, la combinaison du cacao, guarana et matcha est une expérience gustative originale et ranée à découvrir !
Chaï Chaï Unicorn Latté
Poudre de cacao, guarana
3.50 €
Choc Dog Latté
Poudre de cacao, thé vert Matcha
3.50 €
Chili Cat Latté
Fraise épicée
3.50 €
Orange Fox Latté
Orange, mandarine
3.50 €
Minty Monkey latté
Menthe
3.50 €
Japan Matcha Deluxe Latté
4.50 €
SO-FRESH
Yaute Cola Bio « Les Brasseurs Savoyards » 33 cl
4.00 €
Limonade Bio « Les Brasseurs Savoyards » 33 cl
4.00 €
Yaute Tonic « Les Brasseurs Savoyards »
4.00 €
Perrier 33cl
Supplément sirop 0,20€
3.90 €
Jus de fruits "L'Arbre à jus" 25cl
Pêche, Poire, Pomme
4.90 €
Fruits pressés
Orange , Citron, Pamplemousse
5.50 €
Sirop Monin
Cerise, Grenadine, Pomme, Citron, Pêche
2.90 €
Lemonaid & ChariTea
Passion, Orange sanguine, Maté, Mint
4.90 €
Eau de Bonneval 50 cl
2.60 €
Eau de Bonneval 1 L
5.20 €
Eau de Bonneval pétillante 50 cl
2.60 €
Eau de Bonneval pétillante 1 L
5.20 €
SO-SMOOTHIES
SO BOOST
Pousse d’épinard, Poire, Kiwi, Graines de Chia, Spiruline Bio, Lait d’amande Bio
6.50 €
SO SWEET
Mangue, Orange , Curcuma, Gingembre, Cardamone, Lait d’amande Bio
6.50 €
SO POWER
Banane, Fruits rouges, Poudre d'Acaï, Jus de pomme
6.50 €
SO-TEA
NOTRE SELECTION DE THÉS
MELANGE DES FRISONS
3.60 €
BLACKBERRY TANGO
Fruits rouges
3.60 €
WINTER LOVE
Goüt épicé
3.60 €
BROWNIE FRUITÉ
Brownie, Poire
3.60 €
CARIBBEAN EXPRESS CHAI BIO
Coco-ananas
3.60 €
WHISPERING FOREST BIO
Ananas, Lime, Pomme
3.60 €
EARL GREY
3.60 €
BOOST&ENERGY
Citron, abricot
3.60 €
I’M BEAUTIFUL
Citron, Fleur de sureau
3.60 €
MELLOW MANDARINE
Mandarine, Pamplemousse
3.60 €
AMANDINE COOKIE
Amande, Vanille
3.60 €
GIMGEMBRE-MENTHE
3.60 €
POUR TOI ET MOI
Fraise, Framboise
3.60 €
TEMPLE DE GLACE
Citron
3.60 €
SOLEIL D'ÉTÉ
Mangue, Orange
3.60 €
WOMEN’S POWER
Pomme, Gingembre
3.60 €
ROMANCE ESTIVALE
Citronnelle, Pomme, Citronelle
3.60 €
FRAMBOISE GLACÉ
Pomme, Hibiscus, Citronnelle
3.60 €
PIRATE PUMPKIN
Citrouille, Pomme, Coing, Carotte
3.60 €
GENMAICHA KOKORO
Tout est dans le mélange. Kokoro est le terme japonais qui désigne « le cœur et l‘âme » ; le Genmaicha Kokoro est un mélange légendaire entre du thé Sencha et du riz brun torréfié. Il offre un jeu de couleurs joyeux entre le vert et le marron et dévoile d‘agréables arômes sucrés et de noisette.
4.00 €
JASMIN QUCHA IMPERIAL
Des pointes de thé vert délicates et striées de duvet blanc et un parfum de jasmin incomparable - voilà le moyen le plus approprié pour décrire cette rareté. Semblables à des perles, elles dévoilent tout leur arôme après le brassage. Dans la tasse, ce thé présente une couleur blanche verdâtre très claire. Vous êtes accueilli par une saveur intense de jasmin avec une finale douce. Ce thé est un pur délice.
4.00 €
GYOKURO KUSANAGI
« Kusanagi » évoque l‘esprit indestructible des guerriers japonais. Cette rareté est caractérisée par des feuilles lisses finement roulées. À l‘intérieur de la tasse, leur couleur vert foncé prend une teinte vibrante de jade. Sa base douce et fruitée, riche en umami intense, fait de ce thé un véritable plaisir à boire.
4.00 €
HIMALAYAN SNOW MOUTAIN
La forte proportion de bourgeons recouverts de duvet blanc est ce qui caractérise ce thé non fermenté extrêmement rare qui envoûte les papilles avec ses notes exceptionnellement douces et légèrement sucrées. Les précieuses feuilles ont été récoltées au Népal, dans la vallée d‘Ilam, à plus de 1 600 mètres d‘altitude.
4.00 €
HALIMUN JADE OOLONG
C‘est à l‘ouest de l‘île indonésienne de Java, sur les terres volcaniques du parc naturel protégé de Gunung Halimun, que pousse cet oolong d‘une finesse et d‘une fraîcheur lactée exceptionnelles. Une fois infusées, les petites boules de thé vert foncé roulées à la main dévoilent une note d’une douceur unique.
4.00 €
BLACK HONEY 1ST GRADE
Ce Keemun exclusif a été tourné dans la vapeur sucrée d‘un miel d‘abeilles. C‘est ainsi que l‘on a obtenu un thé noir très rare, oral et élégant, avec de grandes feuilles foncées et une irrésistible note de miel en fin de bouche. La coupe claire, rouge et or, complète l‘impression d‘ensemble.
4.00 €
JAPAN MATCHA DELUXE
Le doux feu du Japon. La fabrication de ce thé matcha requiert l‘ensemble de l‘art séculaire des cultivateurs de thé, et nos experts en thé japonais ont toutes les raisons d‘en être fiers. Le goût de base sucré-frais, les notes délicates d‘umami et une finition incroyablement douce témoignent de la qualité exceptionnelle de cette spécialité de thé.
4.00 €
SO – FUNNY
Boissons alcoolisées
Pression Blonde des Cimes 25cl
3.20 €
Pression Blonde des Cimes 50cl
6.20 €
Pression Piste Noire 25cl
4.50 €
Pression Piste Noire 50cl
8.80 €
Monaco 25cl
3.20 €
Monaco 50cl
6.20 €
Panaché 25cl
3.20 €
Panaché 50cl
Supplément sirop 0,20€
Nos pressions sont brassées au cœur des Alpes à Aix les Bains.
Nos pressions sont brassées au cœur des Alpes à Aix les Bains.
6.20 €
La Toupine - Witbier - Bières bouteilles « Les Névés » 33 cl
6.00 €
Retour d’Est – IPA - Bières bouteilles « Les Névés » 33 cl
6.00 €
Chouia - PA - Bières bouteilles « Les Névés » 33 cl
Bière artisanale et bio brassée à Bourg Saint Maurice, inspirée des traditions de nos montagnes savoyardes.
6.00 €
Sarrazin 100% sans gluten
Brasserie Dullion
6.30 €
Avant Garde Ultra Locale
Brasserie Dullion
5.80 €
Bière sans alcool Warsteiner 33cl
4.80 €
Cidre Appie « Le Brut » 33 cl
5.90 €
Cidre Appie « poiré gingembre bio »33 cl
6.20 €
Apérol Spritz
7.50 €
Suze Spritz
7.50 €
SO – WINE
VINS
Verre de vin 12 cl
4.00 €
Verre de vin du moment 12 cl
5.00 €
Felix "Grüner Veltliner" Autriche
blanc
25.00 €
Macon Azé
blanc
23.00 €
Gavroche, Château L'Ermitte d'Autan
rouge
24.00 €
Coq’Licot, Saumur Bio
rouge
26.00 €
Côte de Provence, Love by Leoube, Bio
27.00 €
Moulin Gassac, Languedoc
l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
19.00 €
Lolywaffle
Sucre
4.00 €
Nocciolata bio
4.50 €
Pâte de spéculos
4.50 €
WINTER DRINK
Chocolat chaud marshmallow
5.50 €
Chaï chocolat chaud
5.00 €
Matcha chocolat blanc chaud
5.50 €
Pink chocolate "Ruby"
4.00 €
Virgin Mojito
Gimber, Menthe, Citron vert, Cassonade, Eau pétillante
6.50 €
Tropical Boost
Gimber, Citron vert, Jus de passion, Jus d'ananas, Eau de coco
6.50 €
Gimber Shot
3.00 €
Hot apple Gimber thym
5.00 €
Vin Blanc chaud aux épices
5.50 €
Xante poire pomme
7.00 €
Privatiser une salle
Nos salons sont extra flexibles pour s’adapter à tous les types de rendez-vous.
